Le chef Eloi Spinnler, dont la renommée s’est affirmée sur les réseaux sociaux (282K Instagram / 221K Youtube) et avec son restaurant Orgueil, poursuit son exploration des sept pêchés capitaux en exprimant ses colères saines et son désir ardent de promouvoir une consommation et une alimentation meilleures. Colère propose une approche culinaire altruiste et zéro déchet, pimentée à la française.