Après avoir comblé les parisiens et les lillois, la Nouvelle Garde prend l’autoroute du soleil et s'installe tout proche du Vieux Port, à Marseille. À la carte, les grands classiques maison et quelques spécialités à l’accent du sud : le croustillant toast de soubressade, la caillette ardéchoise, la pissaladière, la daube de poulpe mijoté au vin rouge, polenta crémeuse, olives et gremolata ou encore leurs crêpes Suzette...